728x90 728x90 커피1 I LOVE COFFEE 커피의 전설 에티오피아의 목동인 칼디는 염소들이 빨간 열매를 먹고 신이 난 듯이 뛰는 모습에 호기심이 생겨 자신도 열매를 먹어보았고 그 후 정신이 맑아지고 기운이 샘솟는 기분에 곧장 이슬람 사워의 사제들에게 이러한 사실을 알렸다. 이 이야기를 전해 들은 사제들은 열매를 갈아 물에 녹여 마셔보니 정신이 맑아지고 잠을 쫓는 효과가 있다는 걸 알게 되었고 철야기도를 할 때 맑은 정신으로 정진할 수 있었다. 커피의 어원은 정확한 역사 기록은 없으나 학설에 따르면 최초의 에티오피아 지명의 kaffa(카파)와 고대 아랍어에서 유래된 카와(qahwah)이다. 국가별 전파 -이탈리아: 1615년 베니스의 무역상으로부터 최초 유럽에 커피가 소개되었다 -프랑스: 1686년 프로코피오 콜 텔리가 파리의 최초 커피하우스인 커.. 2020. 6. 14. 이전 1 다음 728x90 728x90